L'attività di Five Guys è iniziata ad Arlington, in Virginia, nel 1986, quando Jerry e Janie Murrell offrirono un saggio consiglio ai loro giovani figli: "Avviate un'attività o andate al college". La scelta di aprire un'attività ha prevalso e la famiglia Murrell ha aperto il suo primo ristorante fast-food denominato semplicemente Five Guys, ovvero i cinque fratelli.

La formula era essenziale: hamburger e patatine, preparati alla perfezione. Una formula che si è rivelata straordinaria.

La filosofia di Jerry era semplice: "Preparare alla perfezione e servire. È il principio che ci ha portato fin qui. È la promessa che facciamo ogni giorno ai nostri clienti che contano su di noi e ai quali continuiamo a offrire il cibo e l'esperienza che desiderano".

I membri della famiglia Murrell gestiscono Five Guys con grande passione, si riuniscono ancora oggi ogni martedì e continuano a svolgere ruoli importanti nell'ambito dell'attività; ciascuno contribuisce con la propria grande esperienza e competenze.

Non vi sono congelatori nei nostri locali perché non utilizziamo ingredienti surgelati. Da Five Guys, tutti gli ingredienti sono freschi e cucinati al momento. È così che desideriamo mangiare, quindi è così che serviamo i nostri clienti.

Crediamo fermamente che la semplicità sia un pregio. Ma, se la semplicità del cibo surgelato compromette la qualità e il sapore, non fa per noi. La freschezza e la squisitezza dei prodotti sono per noi inscindibili. Cosa potrebbe esserci di più semplice?

Quindi le nostre patate vengono tagliate a mano ogni giorno. Vi diciamo sempre anche da dove vengono, con i poster alle nostre pareti. E il nostro manzo arriva dalla Scozia, quindi non deve viaggiare lontano. Inoltre, è rifinito a grana negli ultimi 120 giorni per conferirgli la consistenza marmorizzata perfetta per il trito.

Non utilizziamo timer di cottura automatizzati, perché un'ottima cucina consiste nel sapere istintivamente quando il cibo è perfettamente cotto, in base a vista, aroma e consistenza. Inoltre, prepariamo quotidianamente tutto il nostro cibo solo per garantire la massima freschezza. Questo è un buon cibo nel modo in cui merita di essere cucinato: niente angoli tagliati, niente alternative più economiche, tutto sul sapore.

Puoi scegliere liberamente. Noi garantiamo che riceverai esattamente ciò che desideri. Tra hamburger, Hot Dog, panini e moltissimi condimenti, puoi scegliere tra più di 250.000 combinazioni di salse e accompagnamenti possibili (per non parlare delle 1.000 combinazioni di mix per milkshake).

Molti dei nostri clienti pregustano il momento in cui potranno assaggiare il loro pasto preferito ogni volta che ci fanno visita. È disponibile qualsiasi pietanza sia di vostro gusto. Libertà di scelta totale.

Sapevi che, se dovessi mangiare in un ristorante Five Guys una volta al giorno, impiegheresti 684 anni per provare tutte le diverse combinazioni di hamburger e condimenti?

Tuttavia, non solo gli hamburger sono personalizzabili a tuo piacimento. Ciascuno dei nostri ristoranti dispone anche della propria macchina Coca-Cola® freestyle, che può erogare oltre 125 bevande a scelta, da Orange Coke® a Raspberry Sprite®.